Disfrutá de unas galletas caseras tan deliciosas como saludables

Las ricas galletitas de esta receta representan una gran fuente de vitaminas B, C y proteínas.

Las ricas galletitas de esta receta representan una gran fuente de vitaminas B, C y proteínas.
Estas galletas son ideales para disfrutar durante las tardes, te enseñamos como prepararlas.
Para hacerlo necesitarás los siguientes ingredientes:
-6 cucharadas de manteca de maní
-¾ taza de miel
-1/2 taza de nueces, almendras o castañas trituradas
-1 cucharada de ralladura de cáscara de limón o naranja
-1 y media taza de avena en copos
-1 huevo
Para su preparación deberá:
*Mezclar toda la manteca de maní con la miel
*Añadir el fruto seco escogido y la ralladura de limón o naranja
*Añadir la avena y el huevo
*Mezclar todo, presionando con la manos hasta lograr una masa
*Con la ayuda de una cuchara de postre colocar cucharadas en un molde untado
*Llevar al horno a 350º C entre 12-15 min.
*Guardar en un recipiente tapado
Ahora si...¡a disfrutarlas!